Automatisierte Schnittsteuerung durch Profilerfassung

Automatisierte Schnittsteuerung in der Lebensmittelverarbeitung
Automatisierte Schnittsteuerung in der Lebensmittelverarbeitung

Anwendung und Verbesserung

  • Präzise Positionierung und Schnittführung
  • Geringere Ausschussquote
  • Erhöhte Durchlaufmengen
  • Geringere Stillstandszeiten

Vorteile und Nutzen

  • Lebensmittelechte und salzwasserfeste Drehgeber
  • Absolut zuverlässig auch in extremer Kälte bis - 40 °C
  • Höchste Lagerlasten: Drehgeber WDG wird als Lagerbock verwendet.

 

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Rückverfolgbarkeit sicher markieren

Rückverfolgbarkeit sicher markieren
Rückverfolgbarkeit sicher markieren

Anwendung und Verbesserung

  • Präzises Aufbringen von wichtigen Daten, z. B. Produktionsdatum, Chargennummer.
  • Genaue Position, lange Haltbarkeit

Vorteile und Nutzen

  • Hohe Schutzart IP67: Immer zuverlässig, auch in feuchter Umgebung
  • Komplettes System bestehend aus Federarm nahezu schlupffreiem Messrad und Drehgeber WDG: Einfache Montage, alles aus einer Hand

 

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Kneten, bis der Teig fertig ist

Großbäckerei

Anwendung und Verbesserung

  • Genaue Messung der Drehzahl an einer Knetmaschine, zur Herstellung von Teig für individuelle Brotwaren.
  • Hohe Auflösung für das zerstörungsfreie Kneten auch von komplexen Teigen.
  • Hygienevorschriften einhalten

Vorteile und Nutzen

  • Hohe Auflösung in kleiner Bauform,
  • Hohe Schutzart
  • Höchste Genauigkeit und gut zu Reinigen.

 

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